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解答：
1、糖尿病人可以适量吃柚子、无花果、荔枝、火龙果、猕猴桃、李子等水果。柚子中含有胰岛素类似物，可以在一定程度上降低血糖。无花果含葡萄糖极低，但含有果胶和纤维素，可减少葡萄糖在肠道的吸收时间，稳定血糖。
2、荔枝含有较多的果糖，果糖还能影响胰腺促进胰岛素分泌，有一定的降血糖作用。空腹吃大量荔枝甚至会诱发低血糖。火龙果、猕猴桃、李子等水果都是低糖水果，对血糖影响不大。此外，樱桃番茄、西红柿、黄瓜等蔬菜类食物也可以作为水果食用，因为葡萄糖含量很低，也适合糖尿病患者食用。
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