4月28日一大早，襄阳市保康县安茗有机茶园基地，20多名采茶女工正忙着采摘茶叶，一捏一提间，一颗颗嫩绿的茶芽便 “乖乖”地进到茶篓里。
(资料图片仅供参考)
茶场老板安世明介绍，这批鲜叶采摘后，将通过冷藏车直接运输到保茶集团，通过智能加工生产线，加工成名优绿茶。
安世明说的保茶集团，是保康县通过招商引资的国家重点农业龙头企业萧氏集团，投资5亿元成立了当地最大的茶叶加工企业。
“从年初就开始接收到订单了，今年春季气温回升快，各地开园早，但还是供不应求。”保康集团董事长肖德雄欣喜地介绍，预计今年产能达到800吨左右，较去年翻番。
茶还是保康的茶，生产流程变了，味道、价值就大不一样。在保茶集团加工车间，我们看到工人把新鲜茶叶倒入原料传送带，约4小时后，一袋一袋包装完好的袋装绿茶不断下线，这期间的水洗、揉捏、杀青、烘干等14道制茶工艺全部自动化处理。
炒茶师傅手工炒制茶叶。记者 李蔚东 摄
“这是我们引进的国际领先技术的智能化生产线，所有工序都是按照区域公用品牌‘保康毛尖’‘保康炒青’‘保康红’的要求，从选茶叶到制作，都有严格的规定。”肖德雄说，两条智能生产线使得茶叶品质更加稳定，制茶量也大大提升。
保康县地处北纬28°至31°优质茶叶黄金生产带上，四季分明且降水集中，是生产优质茶的绝佳产地。但前些年，茶叶产业一直面临“规模小、品种差、品牌弱和低产低质低效”的窘境。
党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。巩固拓展脱贫攻坚成果，增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力。
保康县坐拥优渥资源，作为茶业百强县，想要做大做强，必须破局突围。
该县将茶叶产业链作为全县五大特色产业链的首链、农业产业化的“一把手”工程，县委书记担任茶叶产业链链长，下大力气、出硬举措扶持茶叶产业发展。
通过重资产招商模式引进国家茶业重点龙头企业，推行“龙头企业+联合体+合作社+专业茶厂+农户”的运营模式，利用龙头企业的技术、信息和市场优势，制定完善种、产、加、销、储、运等全产业链的统一标准规范，提升茶叶产品总体品质。联合38家企业组建产业联合体，按照“联盟协作、品牌共用、渠道分销、利益共享”的运作模式，实行统一管理、抱团发展、升级产业。
2023年，县里继续拿出真金白银支持壮大产业发展。安排中央衔接补助资金2000万元用于茶叶产业链建设。对新建茶园、低产改造、加工提升、品质提升、品牌打造、龙头扶持、标准茶园创建等重点建设，继续给予奖补。
游客再茶园里采茶。记者 李蔚东 摄
一些精心做品牌的茶企优先得到扶持。根据资源禀赋、产业基础，该县实施茶叶品牌建设工程，建立绿色有机茶品牌认证激励机制，引导支持企业大力开展茶叶绿色食品、有机茶、农产品地理标志产品认证，对新取得国家有机茶园(产品)认证的一次性给予5万元奖补；对新取得“中国驰名商标”“地理标志证明商标”“中华老字号”等国字称号的，每个给予 10 万元奖励。助力优质茶企上线国家832平台，将产品进一步推向全国市场。
同时，鼓励有条件的企业申请加入“保康毛尖”“保康炒青”“保康红”区域公用品牌，按照“区域公用品牌+企业产品品牌”模式，把保康茶叶从本地推向全国，实现从产品向品牌的转变。
保康县安茗有机茶叶专业合作社负责人安世明介绍，加入保茶集团后，主打产品从普通绿茶变为特级芽茶，销售渠道从当地拓宽到广州、北京等省外地区，最高销售单价从500元提升到1000元以上，同期销售额比往年翻了一番。“加盟区域公用品牌后，企业生产、销售脱胎换骨，市场竞争力大大增强。”
眼下，该县官山世外茶园二期项目、香炉山紫砂茶旅文化博览园项目正如火如荼建设中。该县通过整合资金，统筹实施“山、水、田、林、路、园”等配套建设，积极推动茶叶种植、加工与文旅、康养、教育等产业深度融合，打造“茶叶+N”系列产业，以茶为媒，积极发展茶旅融合、茶文化创意等新业态，扩大保康茶叶品牌影响力。
扩大品牌的背后，是推动茶企、茶农增收。2022年，全县茶叶面积达18.6万亩，年生产加工茶叶7000余吨，产值7.8亿元，出口创汇1046万美元。全县11个乡镇、189个村9427户茶农种植茶叶，4万余人直接或间接从事茶叶生产经营。2023年，茶产业链建设目标是：加工产值达到8.5亿元，茶叶出口 2500 吨，出口创汇 2500 万美元。
精心育品牌，抱团闯市场。保康县委书记冯云波表示，保康将抓住省、市特色产业链建设机遇，加大对龙头企业扶持力度，打造保康茶叶特色产业链，构筑品牌“叫得响”、产品“销得出”、茶农“富得了”的产业振兴格局，成功实现由“茶叶大县”向“茶叶强县”转型升级。
