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为全力推动“治风”工作常态化，革除大操大办、铺张浪费等歪风陋习，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，近期，南明区市场监管局开展餐饮领域“治风”工作大检查，保持移风易俗工作的高压态势，坚决制止违规操办、大操大办等陈规陋习，营造勤俭节约、风清气正的新风气。
宣传引导“树新风”。各属地分局积极向相关酒席承接单位传达市、区“治风”精神，告知其不承接“升学宴”“谢师宴”等酒席，指导其签订《不承接相关酒席的承诺书》并张贴在经营场所显著位置，公开向社会承诺不承接除婚丧嫁娶以外酒席，目前45家餐饮服务单位已全部签订并张贴《不承接相关酒席的承诺书》并进行张贴公示。
监督检查“除歪风”。结合食品安全检查工作，认真查看餐饮单位订单、台账、卫生条件、设施设备等，叮嘱餐饮单位严格落实食品安全主体责任。积极做好“治风”工作，要求餐馆负责人坚决不承接搬家酒、升学宴等违规宴席，并强调“婚事新办、丧事简办、其他不办”等移风易俗工作要求。目前，已检查餐饮服务单位45家次，发现并消除风险隐患8条，均已责令整改。
多项监管转社风。将“治风”工作与垃圾分类、反食品浪费、限制过度包装、旅游秩序维护、诚信经营等专项工作结合起来，通过行政处罚与宣传教育相结合的方式，推动包装垃圾源头减量，倡导健康文明、节约环保，反对浪费，崇尚节约的社会新风尚。目前，已办理餐饮浪费相关案件11起。
移风易俗，彰显社会进步。接下来，南明区市场监督管理局将把“治风”工作检查融入日常监管，常态化执行有关规定，通过每一次检查打击餐桌上歪风邪气，以每一项监管护航新风正气，用实际行动为南明区文明新风建设注入强大的精神力量。
贵州日报天眼新闻记者 高艳飞
编辑 董佳星
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